じゃがいも大収穫!~本社菜園、初挑戦の成果~
こんにちは!総務の西山です。
今年の3月、本社3Fにある花壇にジャガイモを植えていたのですが、
先日、やっと収穫することが出来ました!

今回育てたのは「インカルージュ」というちょっと珍しい品種。
皮が赤紫色なので、さつまいもと思っちゃいますが、れっきとしたジャガイモです。

なんと!30玉以上の立派な新ジャガが獲れました!!(≧▽≦)
社員さんの中には、実家で田んぼを営んでいる方や農学部出身の方が居て、
「油かすを撒くといいよ」「花を摘んだ方が実が大きくなるよ」といったアドバイスを
たくさんもらいながら育てました(^-^)
さっそく自宅に持ち帰りフライドポテトに。
甘みが強く、みずみずしくて滑らかな舌触り。とっても美味!

日進堂イチのグルメ、M室長からも絶賛いただき大満足!(´▽`)

なぜか「ザ・テ○ビジョン」風なポーズ
目覚めた私は、オクラやズッキーニなどの夏野菜にチャレンジ中!

既にグングン伸びています
最初は手探りでしたが、育てる楽しさ、成長を見守るワクワク感、実った時の達成感…
これはやってみて初めて味わえる、最高の体験でした☆
また報告させてくださいね!(≧▽≦)